五桠果
五桠果
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| 产于印度西孟加拉邦加尔各答的五桠果，示其叶，果实及芽 | |
科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 目： | 五桠果目 Dilleniales |
| 科： | 五桠果科 Dilleniaceae |
| 属： | 五桠果属 Dillenia |
| 种： | 五桠果 D. indica
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| 二名法 | |
| Dillenia indica Blanco, 1837
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五桠果（学名：Dillenia indica；英语：elephant apple、Indian dillenia）[1]，别称拟琵琶、第伦桃等[2][3][4]，为五桠果科五桠果属植物[1][5]。果肉含粘液果胶带酸味，可制酸味饮料、果汁或果酱[2][3][4][6]。在印度，五桠果果实的萼片可作蔬菜食用；在马来西亚，其果实可加入咖喱，果肉则用于洗发[7][8]。果肉亦有止咳、解热之效；叶及树皮可作收敛剂[3]，叶的汁液可治秃头，树皮可治鹅口疮[7][8]。五桠果的叶因与枇杷叶相似，故而有拟枇杷的别称[9]。五桠果的果实外层包着肥厚的萼片，看似绿色的桃子，故而得名[2][3]。
其种加词“indica”意为“印度的”。
现接受名为菲岛五桠果（Dillenia philippinensis Rolfe, 1884)。
分布和生境
五桠果原产于中国、印度、马来西亚、夏威夷，现分布于中国、台湾、印度、斯里兰卡、马来西亚、中南半岛、菲律宾及印尼爪哇等地；中国国内分布于云南南部，福建福州及厦门也有引种。喜生于山谷溪旁水湿地带，土壤需排水好，喜高温多湿环境，喜全日或半日照，耐旱，耐强风吹袭，不耐寒，生长适温23－32摄氏度，板根具有抓地之效，不适合在碱性土壤中生长，以肥沃壤土为佳，播种法繁殖。[4][6][10][11][12]
形态特征
五桠果是一种常绿半落叶中乔木植物，胸径宽约1米，高约20－25米；花期春夏季，果期冬季。
- 树皮平滑，红褐色，呈大块薄片状脱落；嫩枝粗壮，披褐色柔毛；老枝无毛，有明显的脱叶痕；小枝密生于主枝条末端。
- 叶为单叶互生，倒卵形或矩圆形，薄革质；叶顶端近圆形，有长约1厘米的短尖头，基部圆形或广楔形，不等侧；叶缘粗锯齿或疏齿状，叶面皱折，表面及背面初披柔毛，其后柔毛脱落，仅在背脉上有毛，长约15－40厘米，宽约6－14厘米；叶侧脉平行，25－56对，脉间相隔5－8毫米，整齐而明显，干后表面及背面均突起；叶柄有狭窄的翅，基部稍扩大，长约5－7厘米；无托叶。
- 花单生于近枝顶的叶腋内，直径约12－20厘米；花梗粗壮披毛；萼片5枚，近圆形，肥厚肉质，外侧披柔毛，直径约3－6厘米，有时基部厚达1厘米；花瓣5枚，倒卵形，白色，长约7－9厘米；雄蕊发育完全，无退化雄蕊，外轮数目较多，内轮较少及比外轮长；花药顶孔裂开，长于花丝；花柱线形，顶端向外弯；心皮16－20枚，胚珠于每心皮多个。
- 果为浆果，圆球形，外被五片互相叠盖的多纤维肥厚肉质宿存萼片，光滑不开裂，甚为坚实，成熟时黄褐色，直径约10－15厘米，重达1公斤[13]；果肉含透明黏液有大量果胶，酸味，可抽出制成果酱或饮料。
- 种子肾脏形，压扁，边缘有毛，藏于透明黏液之果肉中。[3][4][6][10][11][12]
五桠果的花与果不易区分，在于花萼肥厚，花朵开放前紧密包裹，花谢之后又会合上，果实成熟也不再裂开，所以大部分的时间看来就是一个球体，除非剥开，否则难以看出是花是果。
用途
台湾的五桠果最早是在1901年由夏威夷引进。早期引进台湾应该是当作果树，后来几乎只是作为景观树木利用，现在不少公园与校园中都可看到。较少做为行道树，因硕大果实落地可能伤人，粘液也容易让人车滑倒[13]。
参考文献
- ^ 1.0 1.1 五桠果 （页面存档备份，存于互联网档案馆）树木谷
- ^ 2.0 2.1 2.2 五桠果 （页面存档备份，存于互联网档案馆）2010台北国际花卉博览会
- ^ 3.0 3.1 3.2 3.3 3.4 台湾树木解说[永久失效链接]环境品质文教基金会
- ^ 4.0 4.1 4.2 4.3 《台灣行道樹圖鑑》. 陈俊雄、高瑞卿. 猫头鹰出版. 2008年3月: 第106-107页. ISBN 978-986-6651-02-1.
- ^ CFH 物种信息卡中国自然标本馆
- ^ 6.0 6.1 6.2 五桠果 （页面存档备份，存于互联网档案馆）网络植物园
- ^ 7.0 7.1 《藥用植物 全世界700多種藥用植物的彩色圖鑒》. 莱斯莉。布雷姆尼斯. 中国友谊出版. 2007年2月: 第52页. ISBN 978-7-5057-1557-8.
- ^ 8.0 8.1 《世界藥用植物圖鑑》. 布伦尼斯. 猫头鹰出版. 2008年3月: 第52页. ISBN 978-986-7001-99-3.
- ^ 五桠果[永久失效链接]台湾教育部自然生态学习网
- ^ 10.0 10.1 中国植物志第49(2)册[永久失效链接]第194－195页
- ^ 11.0 11.1 福建植物志第3册[永久失效链接]第450－451页
- ^ 12.0 12.1 植物数据库 （页面存档备份，存于互联网档案馆）台北植物园
- ^ 13.0 13.1 郭宣彣. 竹縣府中庭種有第倫桃落果恐砸人 籲員工勿逗留. 中央通讯社. 2021-06-23 [2021-07-31]. （原始内容存档于2021-07-31）.
