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检查 (熊家餐馆)

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检查
《熊家餐馆》分集
积怨已久的辛妮和里奇正在后厨争执，二人的演绎备受赞誉[1]
剧集编号第1季
第7集
导演克里斯托弗·斯托勒（英语：Christopher Storer）
编剧乔安娜·察洛（Joanna Calo）
制作人
  • 克里斯托弗·斯托勒
  • 乔安娜·察洛
  • 约什·森尼尔（Josh Senior）
  • 村井浩（英语：Hiro Murai）
  • 内特·马特森（Nate Matteson）
音乐
摄影师安德鲁·韦德（Andrew Wehde）
剪辑马克·哈策尔（Mark Hartzell）
首播日期2022年6月23日 (2022-06-23)
长度20分钟
客串演员
  • 马蒂·马得胜（英语：Matty Matheson） 饰演 尼尔·霍克
  • 埃德温·李·吉布森（Edwin Lee Gibson） 饰演 埃布拉海姆
  • 科瑞·亨德里克斯（Corey Hendrix） 饰演 加里
  • 理查德·埃斯特拉斯（Richard Esteras） 饰演 曼尼
  • 荷西·塞万提斯（José Cervantes） 饰演 安吉
  • 佩德罗·恩里克（Pedro Henrique） 饰演 路易
分集时序
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《酒烩肉卷》
集数列表

〈检查〉（英语："Review"），是美国喜剧剧集（英语：Comedy drama）《熊家餐馆》的第一季第七集，由剧集主创人克里斯多福·斯托勒（英语：Christopher Storer）执导，乔安娜·察洛（Joanna Calo）编剧，并于2022年6月23日在Hulu首播。该分集以一镜到底的形式拍摄，时长只有20分钟，较平均时长约40分钟的其他分集短。

该分集普遍获得正面评价，主要在剧情原创性、拍摄方法、执导技巧、演员表现、角色设计、混音和戏剧张力等方面受到褒扬。该分集亦获得多个奖项提名，以及被部分媒体评选为2022年度最佳电视剧分集之一。

剧情

午餐开始前二十分钟，厨房里的众人正在各自忙碌。埃布拉海姆（埃德温·李·吉布森饰）发现有杂志刊登了关于餐厅的食评，原来先前获辛妮（阿尤·艾德维利（英语：Ayo Edebiri）饰）赠送炖饭的那位顾客就是食评家，而且他对炖饭的评价正面。这时，卡米（杰里米·艾伦·怀特饰）进入厨房，他要埃布拉海姆不要再读下去。

蒂娜（丽莎·科伦-扎亚斯（英语：Liza Colón-Zayas）饰）的儿子路易（佩德罗·恩里克饰）被开除学籍，因此蒂娜带着他到餐厅，并请求卡米让儿子在餐厅学习烹饪。众人亦开始着手预备午市，期间辛妮和里奇（艾邦·摩斯-贝克许饰）就是否在餐单加入意大利炖饭而争执。祸不单行，由于辛妮忘记关闭外带服务系统，因此餐厅接到数百张订单。卡米大怒，但也只得硬着头皮应付，并为众人分配工作，务求在十分钟内预备好食材。

过程中，为了证明自己不是冗员的里奇尝试处理辣腌菜，但辛妮认为里奇是在帮倒忙，并以自己一向负责菜膳台为由而对他破口大骂，更称他为“失败者”。卡米阻止二人争吵，但甜品师马克斯（莱昂内尔·博伊斯（英语：Odd Future）饰）却在这时兴奋地告诉他自己终于研制出新款甜甜圈。刚才催促过马克斯让他快点做蛋糕的卡米控制不住情绪，大声斥责马克斯，并将他的甜甜圈丢到地上。此举令马克斯非常失望，决定辞职。同时，手持刀子的辛妮在狭窄的通道上误将里奇捅伤，虽然里奇自称没有大碍，但辛妮却被吓呆。距离开店尚余一分钟，卡米询问辛妮一切是否妥当，但辛妮却告诉他自己即时辞职。精神崩溃卡米瘫坐在地上，随手捡起马克斯的甜甜圈试食，边吃边笑。里奇问他是否还打算开店，卡米没有回应，并将点餐机和厨具砸烂发泄后离开厨房。

制作

该分集由剧集主创人克里斯多福·斯托勒（英语：Christopher Storer）执导，执行制作人乔安娜·察洛（Joanna Calo）编剧[2]。斯托勒坦言他原本并没有打算以任何特殊形式拍摄该分集[3]，直至开拍前的两至三星期，创作团队才决定以一镜到底的形式拍摄，而他和察洛随即修改剧本，让整集的戏份能在一个镜头内拍摄[4]。斯托勒亦指他虽然对原剧本非常满意，但认为删剪会破坏了整集的氛围，因此决定在一镜内完成拍摄[5]。察洛则认为让众角色先前建立的成果在接近季尾的一集彻底被摧毁是符合基本的剧本框架，而且该分集中角色之间的对话散乱和毫无修饰，因此要配合摄影技巧来填补缺失[1]。

斯托勒解释剧组清楚之所以采用一镜到底不是为了炫耀拍摄技巧，而是单纯为了说好故事。为了筹备拍摄，斯托勒、摄影师安德鲁·韦德（Andrew Wehde）和加里·马卢夫（Gary Malouf）在影棚内计算和拟定好每位演员的移动路线，并以iPhone拍下作记录[5]。剧组曾数度打算在换景时中断拍摄，并用后制技术串连，以降低拍摄难度，但斯托勒坚持要在一镜内完成拍摄[5]。整段戏码最终拍了大概四、五次[4]，众演员都在每次演出作出新尝试，其中艾邦·摩斯-贝克许会以更消极的态度演绎里奇，而阿尤·艾德维利（英语：Ayo Edebiri）则让自己的状态显得更暴躁和焦虑[1]。韦德指剧组最终并没有选取拍摄得最完美的版本，令该分集最终呈现得更紧凑和更易令观众代入[1]。

杰里米·艾伦·怀特指剧本在修改后依然保留了一些关键情节，但其余部分则被改成一幅蓝图，让众演员有更大的演出空间，且能在一个镜头内完成拍摄[4]。怀特赞扬该分集既能在剧情上不偏离故事线和角色设定，但同时建立起不让观众喘息的戏剧张力[4]。

评价

该分集普遍获得正面评价。IGN的丽贝卡·瓦伦丁（Rebekah Valentine）指〈检查〉的时长比同剧的其他分集短，而且以一镜到底的形式拍摄，完美地呈现餐厅厨房面对混乱渐渐增多的情境，并带出整部剧的高潮，因此形容该分集“特别令人震惊”[6]；《影音俱乐部》的蒂姆·洛瑞（Tim Lowery）亦形容该分集的执导技巧是他当年在电视上看过最令人佩服的[7]；而《滚石》的阿兰·塞平沃尔（英语：Alan Sepinwall）则认为“〈检查〉虽与前几集一样是关于餐厅厨房中的乱象，但差别在于观众已经在卡米、辛妮、马克斯等角色身上投入情感。因此该分集虽然仍是个震撼弹，但这次却击中观众在乎的角色和他们之间的冲突事件上，非常出色”[8]。

Vulture的玛拉·埃金（Marah Eakin）给予〈检查〉5星评分（满分5星），形容该分集精彩得应该成为戏剧学校的教材，向学生展示在短短二十分钟的电视分集里可以添加多少戏剧张力、背景故事和剧情解说[9]。Decider（英语：Decider (website)）的妮可·加鲁奇（Nicole Gallucci）则将〈检查〉与同样以一镜到底拍摄的电影《原钻》作比较，形容该分集为卓越和富感染力，能够以艺术形式刻划出绷紧的气氛。她亦赞扬演员们略带侵略性和自我防护心重的演绎，如实地将餐饮业界的高压工作环境呈现出来，而且台词都非常流畅和一语中的，配合一镜到底的拍摄方法更令人眼花缭乱和沉迷其中[10]。《卫报》的露西·曼根（英语：Lucy Mangan）指卡米在该分集出现精神崩溃的迹象后，有在后续集数中收回伏笔，继续探讨他的精神健康问题，并对此剧情安排给予正面评价[11]；Collider的黛娜·保尔森（Dina Paulson）赞扬〈检查〉的结局，并形容“该分集在维持紧凑氛围的同时，刻划出情绪变化、自我疗愈和吸收身边人的感受等个人自然情感”[12]。

此外，《好莱坞报导》、《电视指南》、Mashable、《滚石》、《独立一线》、《娱乐周刊》、IGN和《Paste（英语：Paste (magazine)）》皆将该分集列为2022年度最佳电视剧分集之一[13][14][15][16][17][18][19][20]。

奖项与提名

年份 奖项 类别 提名者 结果 参
2022 美国音响效果协会奖2022（英语：Cinema Audio Society Awards 2022） 剧集混音杰出表现 — 半小时（英语：Cinema Audio Society Award for Outstanding Achievement in Sound Mixing for Television Series – Half Hour） 斯科特·D·史密斯（Scott D. Smith）、史蒂夫·吉亚玛利亚（Steve Giammaria）、帕特里克·克里斯滕森（Patrick Christensen）、瑞安·克里森（Ryan Collison）、康纳·纳吉（Connor Nagy） 提名 [21]
第75届美国导演工会奖（英语：75th Directors Guild of America Awards） 最佳喜剧类电视剧导演（英语：Directors Guild of America Award for Outstanding Directing – Comedy Series） 克里斯托弗·斯托勒（英语：Christopher Storer） 提名 [22]
金胶卷奖2022（英语：Golden Reel Awards 2022） 声音特效杰出表现 — 短篇剧集（英语：Golden Reel Award for Outstanding Achievement in Sound Editing – Sound Effects, Foley, Music, Dialogue and ADR for Live Action Broadcast Media Under 35 Minutes） 史蒂夫·吉亚玛利亚、乔纳森·富勒（Jonathan Fuhrer）、埃文·本杰明（Evan Benjamin）、安妮·泰勒（Annie Taylor）、莱斯利·布鲁姆（Leslie Bloome） 获奖 [23]
2023 第75届创意艺术艾美奖（英语：75th Primetime Creative Arts Emmy Awards） 最佳动画喜剧或电视剧（半小时）音效剪辑（英语：Primetime Emmy Award for Outstanding Sound Editing for a Comedy or Drama Series (Half-Hour) and Animation） 史蒂夫·吉亚玛利亚、埃文·本杰明、乔纳森·富勒、安妮·泰勒、克里斯·怀特（Chris White）、莱斯利·布鲁姆、肖恩·布伦南（Shaun Brennan） 待定 [24]
喜剧／剧情类剧集（半小时）及动画最佳混音（英语：Primetime Emmy Award for Outstanding Sound Mixing for a Comedy or Drama Series (Half-Hour) and Animation） 史蒂夫·吉亚玛利亚、斯科特·D·史密斯 待定
喜剧类最佳导演（英语：Primetime Emmy Award for Outstanding Directing for a Comedy Series） 克里斯托弗·斯托勒 待定

参考资料

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 Hadadi, Roxana. How The Bear captured 18 frantic minutes at The Beef in one take.. Vulture. 2022-07-29 [2023-05-17]. （原始内容存档于2023-05-25）. 
  2. ^ The Bear - WGA Directory. 美国西部编剧公会（英语：Writers Guild of America West）. [2023-05-17]. （原始内容存档于2023-05-17）. 
  3. ^ Brady, Erin. The Bear Episode 7 Became A One-Shot Episode Shortly Before Filming. /Film（英语：/Film）. 2022-07-06 [2023-05-17]. （原始内容存档于2023-05-17）. 
  4. ^ 4.0 4.1 4.2 4.3 Maglio, Tony. Jeremy Allen White Explains Why ‘The Bear’ Episode 7 Was Rewritten to Be a Single Take — and Why It Works. 独立一线. 2022-07-06 [2022-01-09]. （原始内容存档于2023-05-17）. 
  5. ^ 5.0 5.1 5.2 Rosenberg, Sam. The Bear: How Episode 7’s Stunning 18-Minute Single Take Was Made. 前音后果. 2022-08-17 [2022-01-09]. （原始内容存档于2023-05-17）. 
  6. ^ Valentine, Rebekah. The Bear Makes You Taste the Tension. IGN. 2022-07-31 [2023-05-17]. （原始内容存档于2023-05-17）. 
  7. ^ Lowery, Tim. The Bear is a prime dramedy about a Chicago Italian beef joint. 影音俱乐部. 2022-06-22 [2023-05-17]. （原始内容存档于2023-05-26）. 
  8. ^ Sepinwall, Alan（英语：Alan Sepinwall）. ‘The Bear’ Is the Most Stressful Thing on TV Right Now. It’s Also Great. 滚石. 2022-07-02 [2023-05-17]. （原始内容存档于2023-05-17）. 
  9. ^ Eakin, Marah. The Bear Recap: Are We Good?. Vulture. 2022-06-28 [2023-05-17]. （原始内容存档于2023-05-17）. 
  10. ^ Gallucci, Nicole. ‘The Bear’ Episode 7 Delivers ‘Uncut Gems’ Levels of Anxiety. Decider（英语：Decider (website)）. 2022-07-13 [2023-05-17]. （原始内容存档于2023-05-17）. 
  11. ^ Mangan, Lucy（英语：Lucy Mangan）. The Bear review – should you watch this genius kitchen drama immediately? ‘Yes, chef!’. 卫报. 2022-10-05 [2023-06-22]. （原始内容存档于2023-03-14） （英语）. 
  12. ^ Paulson, Dina. 'The Bear's Most Chaotic Episode Is All About the Character Tension. Collider. 2022-07-16 [2023-05-17]. （原始内容存档于2023-05-17）. 
  13. ^ Han, Angie. Hollywood Reporter TV Critics Pick the Best Episodes of 2022. 好莱坞报导. 2022-12-19 [2023-05-17]. （原始内容存档于2023-05-17）. 
  14. ^ Mathews, Liam. The 20 Best TV Episodes of 2022. 电视指南. 2022-12-06 [2023-05-17]. （原始内容存档于2022-12-06）. 
  15. ^ Edwards, Belen. The 20 best TV episodes of 2022. Mashable. 2022-12-10 [2023-05-17]. （原始内容存档于2022-12-17）. 
  16. ^ Sepinwall, Alan（英语：Alan Sepinwall）. The 25 Best TV Episodes of 2022. 滚石. 2022-12-21 [2023-05-17]. （原始内容存档于2023-03-31）. 
  17. ^ Greene, Steve. The 20 Best TV Episodes of 2022. 独立一线. 2022-11-30 [2023-05-17]. （原始内容存档于2023-05-17）. 
  18. ^ Huff, Lauren. The 33 best TV episodes of 2022. 娱乐周刊. 2022-12-09 [2023-05-17]. （原始内容存档于2022-12-12）. 
  19. ^ IGN Staff. The Best TV Episode of 2022. IGN. 2022-12-09 [2023-05-17]. （原始内容存档于2023-03-26）. 
  20. ^ Shen, Dianna. The 20 Best TV Episodes of 2022. Paste（英语：Paste (magazine)）. 2022-12-14 [2023-05-17]. （原始内容存档于2023-05-31）. 
  21. ^ Pedersen, Erik. Cinema Audio Society Awards Nominations Set: Avatar: The Way Of Water, Top Gun: Maverick, Elvis & More. Deadline Hollywood. 2023-01-10 [2023-01-10]. （原始内容存档于2023-01-10） （英语）. 
  22. ^ Pedersen, Erik; Hipes, Patrick. DGA Awards Sets TV, Documentary And Commercials Nominations For 75th Anniversary Edition. Deadline Hollywood. 2023-01-10 [2023-01-11]. （原始内容存档于2023-01-10） （英语）. 
  23. ^ Giardina, Carolyn. Everything Everywhere All At Once Leads Sound Editors' Golden Reel Nominations. 好莱坞报道. 2023-01-09 [2023-01-09]. （原始内容存档于2023-01-09） （英语）. 
  24. ^ Moreau, Jordan; Schneider, Michael. Emmys 2023: The Complete Nominations List. 综艺. 2023-07-12 [2023-07-12]. （原始内容存档于2023-07-17） （英语）. 

外部链接


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