宽叶香蒲

宽叶香蒲
保护状况
	; 无危（IUCN 3.1）
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	单子叶植物 Monocots
演化支：	鸭跖草类植物 Commelinids
目：	禾本目 Poales
科：	香蒲科 Typhaceae
属：	香蒲属 Typha
种：	宽叶香蒲 T. latifolia
二名法
	Typha latifolia; L.
異名
	列表 Massula latifolia (L.) Dulac ; Typha ambigua Schur ex Rohrb. ; Typha angustifolia var. inaequalis Kronf. ; Typha angustifolia var. media Kronf. ; Typha angustifolia var. sonderi Kronf. ; Typha crassa Raf. ; Typha elatior Raf. (Illegitimate) ; Typha elatior Boreau (Illegitimate) ; Typha elongata Dudley ; Typha engelmannii A.Br. ex Rohrb. ; Typha intermedia Schur ; Typha latifolia var. ambigua Sond. ; Typha latifolia var. angustifolia Hausskn. ; Typha latifolia var. bethulona (Costa) Kronf. ; Typha latifolia subsp. capensis Rohrb. ; Typha latifolia f. divisa Louis-Marie ; Typha latifolia var. elata Kronf. ; Typha latifolia var. elatior Graebn. ; Typha latifolia var. elongata Dudley ; Typha latifolia subsp. eulatifolia Graebn. ; Typha latifolia var. gracilis Godr. ; Typha latifolia fo. remota Skvortsov ; Typha latifolia subsp. maresii (Batt.) Batt. ; Typha latifolia var. obconica Tkachik ; Typha latifolia var. orientalis (C.Presl) Rohrb. ; Typha latifolia var. remotiuscula (Schur) Simonk. ; Typha latifolia subsp. shuttleworthii (W.D.J.Koch & Sond.) Stoj. & Stef. ; Typha latifolia var. transsilvanica (Schur) Nyman ; Typha latifolia var. typica Rothm. ; Typha major Curtis ; Typha media Pollini (Illegitimate) ; Typha palustris Bubani ; Typha pendula Fisch. ex Sond. ; Typha remotiuscula Schur ; Typha spathulifolia Kronf. ;

宽叶香蒲（学名：Typha latifolia），別名香蒲、蒲黃，为香蒲科香蒲属的植物，广泛分布于南北美、欧洲、亚洲和非洲，环境适应能力很强。高可达三米。^[4]

香蒲可当做水生蔬菜。可作蔬菜的部分有假茎基部（蒲菜）、地下幼嫩的匍匐茎和芽（象牙菜），炒食或烩菜，也可做汤^[5]。印第安人也有食用它的习惯^[6]。

参考文献

^ Lansdown, R.V. Typha latifolia. The IUCN Red List of Threatened Species. 2014 [28 May 2010]. old-form url
^ Tropicos, Typha latifolia. [2020-04-06]. （原始内容存档于2020-04-06）.
^ The Plant List, Typha latifolia. [2020-04-06]. （原始内容存档于2020-01-19）.
^ "Typha latifolia (aquatic plant)" （页面存档备份，存于互联网档案馆）, Global Invasive Species Database. Retrieved 2011-02-21.
^ 张鲁归编. 家庭观赏蔬菜种植与养护. 上海：上海科学技术出版社. 2016.05: 74. 请检查|date=中的日期值 (帮助)
^ Niering, William A.; Olmstead, Nancy C. The Audubon Society Field Guide to North American Wildflowers, Eastern Region. Knopf. 1985: 810 [1979]. ISBN 0-394-50432-1.

外部連結

寬葉香蒲 Kuanyexiangpu（页面存档备份，存于互联网档案馆）藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
蒲黃 Pu Huang（页面存档备份，存于互联网档案馆）中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）

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[IUCN-1] Lansdown, R.V. Typha latifolia. The IUCN Red List of Threatened Species. 2014 [28 May 2010]. old-form url

[2] Tropicos, Typha latifolia. [2020-04-06]. （原始内容存档于2020-04-06）.

[3] The Plant List, Typha latifolia. [2020-04-06]. （原始内容存档于2020-01-19）.

[GISD-4] "Typha latifolia (aquatic plant)" （页面存档备份，存于互联网档案馆）, Global Invasive Species Database. Retrieved 2011-02-21.

[5] 张鲁归编. 家庭观赏蔬菜种植与养护. 上海：上海科学技术出版社. 2016.05: 74. 请检查|date=中的日期值 (帮助)

[Audubon-6] Niering, William A.; Olmstead, Nancy C. The Audubon Society Field Guide to North American Wildflowers, Eastern Region. Knopf. 1985: 810 [1979]. ISBN 0-394-50432-1.

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