观察或观测（英語：Observation）是从一次来源主动获取信息的活动。生物使用感官（例如人類的五官）来观察。在科学中，观察也可以是使用仪器来记录数据。该术语还可以指在科学活动期间收集的任何数据。观察可以是定性的，即只关心属性的存在或不存在；也可以是定量的，通过計數或测量将数值附加给观察到的現象上。
