越橘
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越橘 | |
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科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 菊类植物 Asterids |
目: | 杜鹃花目 Ericales |
科: | 杜鹃花科 Ericaceae |
属: | 越橘屬 Vaccinium |
种: | 越橘 V. vitis-idaea
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二名法 | |
Vaccinium vitis-idaea |
越橘(學名:Vaccinium vitis-idaea),又名红豆(黑龙江)、牙疙瘩(大兴安岭),是杜鵑花科的落葉灌木植物,有“北國紅豆”讚譽;性耐寒,味熟时略酸甜,未熟略苦,生長在海拔900-2000米針葉林與闊葉樹交混區,紅果實可當果醬、鮮食,葉可製成茶葉泡茶,葉含烏蘇酸、鞣質成分。中医学认为它“利尿消炎”。喜酸性潮濕土壤。含有豐富的維他命A、維他命C、B族維他命等營養量,野生欧洲越橘大量分布在斯堪的纳维亚半岛(挪威和瑞典)。
特征
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越橘的花
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19世纪绘图