大波斯菊

提示：此条目页的主题不是秋樱（山口百惠歌曲）。

大波斯菊
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真双子叶植物 Eudicots
演化支：	菊类植物 Asterids
目：	菊目 Asterales
科：	菊科 Asteraceae
属：	秋英属 Cosmos
种：	大波斯菊 C. bipinnatus
二名法
Cosmos bipinnatus Cav. (1791)

大波斯菊（学名：Cosmos bipinnatus； garden cosmos；Mexican aster），又名秋英、波斯菊、秋樱、苕帚梅、笤帚梅、扫帚梅、帚梅、大春車菊、大春菊、格桑花，是菊科秋英属的一年生草本植物，原产於墨西哥海拔1600－2800米的高原地区。

此植物喜阳怕半阴，耐寒性、耐热性一般，是广泛栽培的园艺花卉、切花和干花材料，适於布置花境和花坛，也适宜作为背景花卉材料。由於繁殖力强，常群生，形成花海。

大波斯菊的花朵对鸟类和蝴蝶，如黑脉金斑蝶都很有吸引力。

特征

Cosmos bipinnatus

管状花

大波斯菊株高0.3－2米，纺锤形根，多鬚根，茎基生有不定根，细茎光滑、具沟纹或稀被短柔毛，直立生长多分枝，对生单叶狭长，约10厘米，二回羽状复叶全裂，裂片狭线形，叶全缘无锯齿。单枚花直径5－10厘米，具8舌片（花瓣），舌状花舌片为倒卵形或椭圆形，全缘，先端齿裂；中心管状花均为黄色，管部短，顶部为5裂柱形，裂片披針形；花柱分枝細，柱头膨大，具短毛或短披针形附器。头状花序顶生或腋生於花茎上，花茎5－8厘米，总苞片共2层，基部联合，内层卵楔形，薄膜质，外层披針形或狭披針形，近革質，淡綠色且具深紫色條紋，尖端极狭长。瘦果狭长有短喙，棕褐色，具4－5棱，顶端芒刺2－3枚，具倒刺毛，长0.8－1.2厘米，种子寿命3－4年，1000粒大約重6克。

其原种在秋季开粉色花，但改良种的花色包括白、红、紫、黄、橙和複色。此花原种均是单瓣花型，改良种出现了重瓣花型。本是短日照植物，原种为早花型品种，花期8－10月，但也有6月开花的早花型品种；而在温暖地区花期可从秋季至翌年春季。

命名

花丛

属名及英文俗名Cosmos是由西班牙牧师和植物学家安东尼奥·何塞·卡瓦尼列命名的，源於希腊语“κόσμος”一词，意为秩序、和谐、饰物、勋章、世界、宇宙，而英语中表示“宇宙”的词之一也是源於这一希腊语单词，拼写与秋英屬的学名Cosmos完全相同，易引起混淆。不过由於大波斯菊具有很强的适应性和繁殖力，现已在世界上多个国家成为自然生长的野花或园艺栽培花卉，从而根据英文得到“宇宙之花”这一美称。种加词bipinnatus意为“二回羽状的”，反映出其叶的特点。

历史

18世紀末，西班牙马德里皇家植物园首次种植大波斯菊，从此大波斯菊被该植物园的园长、大波斯菊的命名人安东尼奥·何塞·卡瓦尼列斯引入欧洲；而日本则是在1887年引进此花。

栽培品种

大波斯菊的栽培品种众多，目前主要的栽培品种包括：

• 'Sensation'（轟動）：广泛栽培的高大种。
• 'Versailles'（凡爾賽）、'Sonata'（索那達）：切花贸易用花，矮小种，高度均小於1米。
• 'Daydream'（白日夢）：特点是花朵白色，且花朵内部有粉红色环纹。
• 'Seashells'（海貝）：特点是舌狀花的花瓣捲成管狀，但有機率退化成平辦。
• 'Double Click'：特点是花型为重瓣。
• 'Yellow Garden'（黃色花園）、'Yellow Campus'：日本玉川大学培育的黄色栽培婆品种。
• 'Orange Campus'：日本玉川大学培育的橙色栽培品种。
• 'Yellow Crimson Campus'：日本玉川大学培育的红黄複色栽培品种。
• 'Deep Red Campus'：日本玉川大学培育的深红色栽培品种。
• 'Picotee Cosmos'：紋瓣品種。
• 'XANTHOS'：少見的黃花品種。

栽培品种
白色“海貝”	粉色“海貝”	複色“海貝”	重瓣'Double Click'

生长与养护

大波斯菊生长在墨西哥的碱性土壤地区，因此适宜土壤pH为6.0－8.5。可以播种或扦插的方式栽培繁殖，播种後需7－10日发芽，最适温度为24°C，发芽60－90日後开花；若扦插繁殖则在15－18天後生根。出芽後的植株耐旱能力强，不易受病虫侵害，但亦会受叶斑病、白粉病、蚜虫、金龟子、叶螨等病虫害的侵袭。阳光明媚的天气有利于开花，但也可在半阴条件下生长。喜湿，因此需要充足水分和湿度，但忌积水。耐贫瘠沙质土壤，忌肥力过度，否则会造成疯长而倒伏，因此要适当施肥。幼株长出4－5片真叶时移植，并进行第一次摘心。由於大波斯菊植株高大，为防止倒伏，可在生长过程中多次摘心，以增加分枝，并可使植株变矮，有时也可设立支柱以支撑较高的植株。春播苗在夏季炎热时开花，高温使其叶茂花少，结籽率也较低；而夏播苗在秋季开花，温度适宜，因此株形整齐矮小，开花多，结籽率也会较高。待瘦果成熟後，一旦开始变黑即采收，且应在清晨湿度高时进行，如果到午间瘦果干透时采收，瘦果一触即散落，不利于采收。还要注意的是，若作为种子生产用，不同栽培品种的种子需要分开种植，否则互相杂交会使各品种的优良性状退化。若作为切花原料采收，则应在清晨气温较低时进行，且采收後应立即插入冷水中保持低温。

繁殖

繁殖秋英以播種為主，秋天及早春均可播種，種子發芽率一般很高，發芽適溫為攝氏24度，播種介質宜用疏水而帶腐殖質風土壤，並須保持濕度。種子約7至10天可發芽，待長出6至8枚葉片後便可進行定植上盆。在幼苗生長至15厘米高左右時，最好摘心，便側枝發育，促進多分側枝，不但可使花苗增多，同時亦可避免植株過高過瘦，減少花枝倒伏。由種子發芽生長至開花約需60至90天，視乎不同品種。

秋英對土質要求不高，可生長在任可土壤但要求排水良好的介質，因此，以砂質土壤種植較為理想。種植前，土壤宜加入充份腐熟有機肥料作基肥，以及維持酸鹼值(pH)於6至6.5之間。上海菊(秋英)雖可以短暫耐旱，但充足的水分有利健康生長，一旦乾旱失水後再澆水，就很難恢復其生長勢。培養期間可視乎狀況每隔三至四周施肥一次，同時可加入小量微量元素如銅、錳、硼等。如葉盛花弱，則應減少氮肥分量，以抑制業的生長。土壤太貧瘠，則生長纖弱。

如植株因溫度過高或過低而呈半休眠狀態，應停止施肥。植株生長溫度為攝氏12至15度，若冬季溫度低於攝氏10度時，植株生長便會相對地緩慢，但逾攝氏35度以上時，植株更會停止生長，進入休眠狀態。大波斯菊屬於喜光性花卉，如光照不足，常會導致葉片柔軟、花蕾減少，花朶變少及花色變淡。陽光充足則花色鮮豔及開花不斷。花期後即去掉殘花，以促進新的花芽生長。

防治病蟲害

大波斯菊一般不易受病蟲侵害，少數病害除外。莖和葉如突然枯萎，是因細菌性枯萎病引致，受病害入侵的莖部會腐爛變軟。大波斯菊亦會受潰瘍病菌入侵，病菌會在大波斯菊開花後入侵並圍繞莖部，最終殺死莖部。如發現這病害，應立即除去受病害入侵部分，並在初秋消除仍在地下的其餘部分。

化学成分

大波斯菊含黄酮类物质大波斯菊甙（Cosmosiin，芹菜素-7-葡萄甙），具有抗炎作用，可抑制白细胞介素-5。白细胞介素-5是嗜酸粒细胞增多症（eosinophilia）的趋化因子，此细胞因子是造成过敏性炎症的重要物质。

園藝應用及經濟價值

大波斯菊花色艷麗，品系繁多，開花期可達數月，除可以用作花壇堆砌種植、盆植及屋頂花園應用外，還是很好的插花材料。大波斯菊更可用大片群植於路邊或斜坡上，構成一片色彩豐富的花海，在微風中搖曳，可觀性甚高。大波斯菊的花、葉均可入藥，味微苦辛、性涼。有清熱的功效。大波斯菊也普遍栽種作觀賞花卉及切花用途。

文化

大波斯菊的花语是少女的真心、少女的純情、清净、高洁、自由、爽朗、永远快乐。

山口百惠的歌曲《秋桜》就是描写这种花卉，表现了出嫁前的女儿对母亲的感恩与不舍。

此花现广泛种植于中国藏区，被人称为格桑花之一种，是拉萨市市花。

传说中，如果遇见了这种又被称为“八瓣梅”的花，是一件吉祥的事。

上世纪三十年代，朝鲜半岛著名歌手朴响林(朝鲜语：박향림)演唱的歌曲《大波斯菊的叹息(코스모스 탄식)》，借花表达中朝异国恋的哀愁，传唱至今。

花語

少女情懷，少女之心，純潔的心，謙虛，和諧，自由，爽朗，永遠快樂。

外部链接

• （英文）Cosmos history and cultivation（页面存档备份，存于互联网档案馆）
• （英文）USDA PLANTS - Cosmos bipinnatus（页面存档备份，存于互联网档案馆）
• 秋英, Qiuying（页面存档备份，存于互联网档案馆） 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）