屁
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屁 | |
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马丁·路德1545年的画作《教皇权威图》,德国农夫从教皇保罗三世的教皇御牛那里接收火焰与硫磺 | |
类型 | 排泄作用、digestive sign[*] |
分类和外部资源 | |
醫學專科 | Gastroenterology |
ICD-11 | ME08 |
ICD-10 | R14.2 |
ICD-9-CM | 787.3 |
MeSH | D005414 |
屁(flatus)是動物消化道肛門排出的氣體。放屁(flatulence)亦稱矢氣[1],俗稱放瓦斯,則是由肛門排出腸道氣體的過程。有研究指出,牛羊等反芻動物放屁所產生的甲烷可能導致全球暖化[2]。
来源
屁的主要气体来源有三:
屁与食物
屁的气味和产量与食物有重大的关系。
当食物蛋白质含量较高(如肉类),屁中硫化氢、吲哚和粪臭素的含量升高,此时屁有明显的臭味[5];当食物淀粉含量较高(如薯类),屁中二氧化碳含量升高,此时屁量明显增多。因为二氧化碳的增加量明显大于硫化氢、吲哚和粪臭素,而且气压增大时,放屁的气流速度也增大,放屁的声音也就更响,但是二氧化碳没有气味,所以有“响屁不臭,臭屁不响”和“响屁不臭闷屁臭”的说法。
某些食物因其内含有的特殊物质,可以使屁的产量提高或者气味改变,比如:
- 红薯:含有气化酶,在胃酸的作用下容易产生大量的二氧化碳气体。
- 白萝卜:其成分淀粉酶和木质素会疏理肠气[來源請求],所以生吃会放屁,而且有特殊臭气,俗称“萝卜屁”。
- 洋葱、韭菜、大蒜:含有刺激性物质,过量食用会使屁有洋葱、韭菜、大蒜气味。
- 大豆等豆类:含有大量寡糖和蛋白质,可以产生大量的气体和恶臭物质,故屁多而臭。
屁与健康
正常人每天都會放屁5至20次,约排出1000毫升左右的气体。屁的气味、多少都能指示消化道的健康状况。
若屁多但一點也不臭,可能有胃炎、消化性溃疡等胃部疾病及肝、胆、胰疾病等。
若屁多且很臭,可能有消化不良。
若屁奇臭难闻,可能有消化道出血、菌痢、阿米巴痢疾、溃疡性结肠炎、出血性小肠炎等炎症。此外,恶性肿瘤晚期,因癌肿组织糜烂,蛋白质腐败,由于细菌的作用,放出的屁也会很臭。
若无屁或少屁,并有如腹痛、腹胀、便秘、肠鸣音亢进或消失、气过水声等症状,则可能是肠梗阻。此外,腹部手术者,其肠蠕动会出现反射性抑制,胃肠内气体和液体滞积,也会出现无屁的情况
俚语
中文中放屁可以指:
- 从肛门排出臭气(屁)的行为或动作。
- 骂人的话,用以比喻说话没有根据或不合情理。近义的同源用语还有:“屁!”、“狗屁!”、“放狗屁!”等。
- 眷村黑話中,有嗝屁這個詞:意同「掛點」。死去、倒下、壞掉。(此俚语极轻佻,甚至含嘲讽及幸灾乐祸意,故不可用于尊敬者或亲朋好友。)
屁与艺术
与屁有关的电影
- 《霹雳神裤》(Thunderpants)(页面存档备份,存于互联网档案馆),导演:[美]彼得·休伊特(Peter Hewitt)
与屁有关的书籍
- 《尴尬的气味——人类排气的文化史》(WHO CUT THE CHEESE: A Cultural History of the Fart ),作者:[美]吉姆·道森(Jim Dawson)
与屁有关的绘画
闻屁
闻屁是指嗅闻人类或其他动物的屁的行为。中国媒体曾报道有闻屁师这一职业[6]。
参看
参考资料
- ^ 薛近芳. "转矢气"辨解. 中医杂志. No. 1984(01): 80-81.
- ^ 牛屁害了地球? 聯合國報告:黃怡臻牛的廢氣污染比汽車嚴重. 東森新聞. 2006年12月12日 [2014年12月5日]. (原始内容存档于2014年12月9日) (中文).
- ^ 3.0 3.1 Bond, John H.; Levitt, Michael D. Gaseousness and Intestinal Gas. Medical Clinics of North America. 1978-01-01, 62 (1): 155-164. ISSN 0025-7125. doi:10.1016/S0025-7125(16)31828-4 (英语).
- ^ Farts and Flatulence. h2g2. [2022-04-16]. (原始内容存档于2021-05-08).[來源可靠?]
- ^ Moore, J. G.; Jessop, L. D.; Osborne, D. N. Gas-chromatographic and mass-spectrometric analysis of the odor of human feces. Gastroenterology. December 1987, 93 (6): 1321–1329. doi:10.1016/0016-5085(87)90262-9.
- ^ 职业“闻屁师”很吃香:年薪30万不能吸烟和饮酒 - 新华时政 - 新华网. news.xinhuanet.com. [2018-01-24]. (原始内容存档于2013-04-13).
参考文献
- 引用
- 书籍
- Allen, V. (2007) On Farting: Language and Laughter in the Middle Ages. Palgrave MacMillan. ISBN 978-0-312-23493-5.
- Bolin, T. D. & Stanton, R. Wind Breaks. Allen & Unwin. 1997. ISBN 978-1-86448-321-5.
- Dawson, Jim. Who Cut the Cheese?: A Cultural History of the Fart. Ten Speed Press. 1999. ISBN 1-58008-011-1.
- Dawson, Jim. Blame it on the Dog: A Modern History of the Fart. Ten Speed Press. 2006. ISBN 1-58008-751-5.
- Franklin, Benjamin. Japikse, Carl , 编. Fart Proudly (Reprint). Frog Ltd/Blue Snake. 2003. ISBN 1-58394-079-0.
- Persels, J., & Ganim, R. (2004) Fecal Matters in Early Modern Literature and Art: Studies in Scatology. (Chap. 1: The Honorable Art of Farting in Continental Renaissance). ISBN 0-7546-4116-3.
- von Schmausen, D. Official Rules, New World Odor International Freestyle Farting Championship. LULU. 2002. ISBN 1435709195.
外部連結
维基文库中的相关原始文献:A cure for flatulence from 1872
- The Merck Manual of Diagnosis and Therapy, Gas(页面存档备份,存于互联网档案馆)
- Dictionary of Fart Slang(页面存档备份,存于互联网档案馆)
- The Great Fart Survey (simple statistical analysis of flatulence in youths) produced by Australian Broadcasting Corporation youth website, Rollercoaster)