保東里，原稱保大東里，是台灣南部自清治時期至日治初期的一個行政區劃，其範圍包括今台南市的新化區南端及關廟區西北部。
保東里北邊為廣儲東里，東邊為內新豐里，東南邊為外新豐里，南邊為歸仁北里，西邊為保西里，西北邊為廣儲西里[1]。
保東里共轄3個庄[2]：
